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A Beverare, lungo la riva destra
dell'Adige, La Lumaca Polesana si dedica all'allevamento delle
chiocciole, cresciute a campo aperto e nutrite con verdure fresche e selezionate.
Grazie a
un ambiente naturale e a una gestione accurata, l'allevamento
garantisce qualità e benessere, rispettando i ritmi e le esigenze
degli animali.
Le nostre chiocciole sono allevate con il
massimo della cura, in un ambiente naturale dove ogni fase del loro
sviluppo è monitorata attentamente.
L'alimentazione è un aspetto
fondamentale: vengono nutrite esclusivamente con verdure fresche e
selezionate, che favoriscono una crescita sana e bilanciata.
Grazie
a questo approccio, le lumache maturano lentamente, raggiungendo la
piena robustezza e una consistenza ideale. Ogni chiocciola cresce in
un ambiente pensato per rispettare i suoi ritmi naturali,
assicurando benessere e salute durante tutto il suo ciclo di vita.
La nostra attenzione ai dettagli garantisce lumache di alta qualità,
pronte per essere raccolte al momento giusto.
Il nostro impegno nella cura e nell’alimentazione delle chiocciole è fondamentale per garantire una crescita sana e un prodotto finale di alta qualità.
La selezione delle chiocciole avviene con un processo accurato che
assicura solo il meglio per il nostro allevamento.
Ogni lumaca viene
esaminata attentamente per verificarne la salute e la robustezza.
Le
chiocciole che presentano gusci resistenti e condizioni ottimali
vengono selezionate per la raccolta. Questa fase avviene
manualmente, con una cura delicata che non danneggia le lumache,
permettendo di garantire che solo quelle in perfette condizioni
vengano raccolte.
Il nostro obiettivo è offrire un prodotto che
rispetti i più alti standard di qualità.
La selezione manuale e scrupolosa garantisce che ogni chiocciola sia sana e pronta per essere raccolta, mantenendo così la qualità superiore del nostro allevamento.
Le chiocciole crescono in un ambiente che rispetta le loro necessità
naturali, nutrite con verdure fresche e selezionate.
Ogni fase del
loro ciclo vitale è gestita con cura, garantendo un allevamento che
favorisce il loro benessere e una crescita sana.
Il risultato è una
qualità superiore che si riflette nella salute e nel benessere degli
animali, frutto di un approccio rispettoso e consapevole
all’allevamento.
L’ambiente naturale e la cura nella selezione dell’alimentazione sono alla base della qualità superiore delle nostre chiocciole.
L’azienda Elicicola "La Lumaca Polesana" nasce nel 2013 da una forte
iniziativa imprenditoriale di Roberta nel realizzare un’attività
diversificata dall'agricoltura tradizionale e far conoscere al
territorio Polesano il fantastico mondo della lumaca. "La Lumaca
Polesana" sorge lungo la riva destra del fiume Adige nella piccola
località di Beverare in Comune di San Martino di Venezze (Rovigo).
Le nostre chiocciole del tipo HELIX ASPERSA MULLER vengono allevate,
a campo aperto a ciclo vitale completo alimentate con ortaggi
selezionati e coltivati per la loro crescita Il ciclo naturale è
rinnovato annualmente mediante la selezione delle chiocciole
riproduttrici raccolte l’anno precedente e poi reintrodotte nei
recinti la primavera successiva.
Presso La Lumaca Polesana, Roberta Pellegrini ha trasformato il suo
amore per la natura in un'opportunità educativa unica. Attraverso
attività didattiche pensate per bambini e scuole, Roberta offre
un’immersione nel mondo delle lumache, svelandone i segreti e
mostrando da vicino come vivono e crescono.
I bambini potranno
osservare da vicino le lumache nel loro habitat naturale, imparare
curiosità sulla loro biologia e scoprire come vengono allevate con
cura e rispetto.
Roberta coinvolge con
spiegazioni semplici e giochi interattivi, trasmettendo valori come
il rispetto per la natura e l'importanza della biodiversità.
Queste esperienze didattiche sono un’occasione per sensibilizzare le
nuove generazioni sul mondo rurale e sull’impegno che si cela dietro
un’attività innovativa come l’elicicoltura. Ogni visita si trasforma
in un viaggio educativo, lasciando ai bambini ricordi indimenticabili
e un nuovo rispetto per il mondo naturale.